相聚龙脊晒衣节 体验最纯朴的红瑶民俗（2日行程）

【龙脊梯田旅游攻略】
什么时候去最好，答案是一年四季都有不同的景观，春天开耕灌水，犁田插秧，伴随着开耕节，梳秧节，油菜花节；夏天绿油油的梯田伴随着红红火火六月六晒衣节，热情好客的瑶寨村民给你独一无二的感受；秋天金灿灿的稻谷麦浪，伴随着金秋文化节，梯田点灯等大型活动同祝祖国生日快乐；冬天银装素裹的梯田，无论何时，你都可以看到心中的美景；
龙脊梯田，有“梯田世界之冠”的美誉，比起精致的巴厘岛德格拉郎梯田壮丽许多，分为：平安寨（壮寨），金坑大寨（瑶寨），古壮寨（壮寨）。不同季节会种上不同的植物，有水稻，油菜花，菊花，茶树。
【龙脊美食】
糯米：逢年过节制作成粽粑、年糕、糍粑、粽子、竹筒饭、糯米酒等地方特色风味美食的上乘原料。
龙脊水酒：当地的一方佳酿，风味独特，甘醇甜美。到龙脊梯田，一定要敞开情怀大喝哦。
龙脊辣椒：产于梯田云雾山中，肉厚籽少、辣味浓香味独特诱人。
龙脊茶：好山好水允孕好茶：龙脊茶、青钱柳、菊花茶、罗汉果茶、古树茶。
清炖土鸡汤：农家放养土鸡制作，鸡肉鲜嫩爽口，汤头清甜原汁原味。
绿色无公害蔬菜： 原料采用当地农家地里自已种的绿色无公害蔬菜。
龙脊特色农家烟熏腊肉：通过腌制、晾晒、烟熏的制作工艺手法，肉类可以长期保存。食用时口感鲜香耐嚼，是龙脊梯田特色美食。
龙脊梯田正宗竹筒饭：原料采用龙脊梯田自种大米，竹筒饭制作时所用的竹子是清晨从梯田后山上砍回来的，绿绿的皮，淡淡的裹着一层白霜。竹筒饭口感鲜香软糯，口感极佳。饭中融入淡淡的竹香味道，吃了会让人回味无穷。
龙脊梯田正宗竹筒鸡：料采用农家放养土鸡，竹筒鸡口感鲜嫩、采用烧烤工艺，香鸡肉融入淡淡的竹香味道。
龙胜“百家宴”：侗族村寨互访或有特别尊贵的客人来访时，全村各户自备酒、菜、饭，一起到鼓楼坪或者比较宽敞的家庭，摆开长桌，吃百家饭菜，喝百家米酒，饭桌上你来我往，觥筹交错，大伙说着家常，唱着酒歌，场面热闹非凡。“百家宴”是侗族团结友爱和极富凝聚力的象征。