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奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。
评论对爱摄影人的建议【对爱摄影的人的建议】
1.夏季:草原森林都以绿色为主,被拍摄者穿颜白色衣服比较出效果,比较适合呼伦贝尔(干净)两个字。
2.秋季:呼伦贝尔的秋季是丰收的季节,处处洋溢着丰收的喜悦。服装可以随意搭配,建议艳、素搭配。
3.早晚光线适合摄影,6--8月早上4点天已经大亮了,晚上9点天才全黑,要拍摄日出日落的话,计算好时间。
4.建议多带一张存储卡,多带一块电池,因为风景实在太美了,关键时刻可不能掉链子。
5、夏季草原旅游,请自备一些防蚊、防晒用品及常用药品。应适当带些风油精(当地有售),最好穿旅游鞋而不穿凉鞋,以免蚊虫叮咬。
6、在夏季由于草原的昼夜温差较大,且降雨量集中(多集中在7、8、9月),夏季夜间或下雨时比较凉爽,故应携带保暖衣服和雨具,请带上长袖外套,以免着凉。
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