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春风十里，灼灼花开。在这最美的时光里，唯有美景和美食不可辜负！

生活中总有解不开的难题和化不开的愁郁，暂且先把它们放在一边，沉浸在山水间，尝遍人间美食，看遍世间美景才是人生大事！

河有万弯多碧水

田无一垛不黄花

兴化垛田素称 '千岛之乡'，全镇耕地面积2.25万亩。境内河沟纵横交错，如水网平铺，垛岸星罗棋布，似千万小岛荡漾于水面之上，而由此得名。一般的油菜花田或是大片整齐壮观，或是依照山势层次分明。千岛菜花却是成百上千个岛构成的万亩油菜花田。加上当地水乡特色摇橹船穿梭其中，增添了春日的美感。这里与享誉世界的普罗旺斯熏衣草园、荷兰郁金香花海、京都樱花并称,跻身全球四大花海之列。

木生水上叹奇观

轻荡浮槎林海间

李中镇水上森林始建于上个世纪80年代初期。总面积3800亩，其中林地面积1050亩。栽种的10万余株水杉、池杉等树木品种，随着时间的推移，已长成高大茂盛、生机盎然的水上园林。形成“林中有水、水中有鱼、林中有鸟、河流回环、水杉林立”的生态湿地景观，多种珍稀鸟类在此栖息。春暖花开之际，树梢群鸟欢聚，沟内鱼儿跳跃，花草随风摇摆；这里是都市人回归自然的好去处，被国内外慕名而来的游人誉为水上森林公园。

太湖佳绝处

毕竟在鼋头

太湖鼋头渚，这里是世界三大赏樱胜地之一，故有"太湖第一名胜"之称。鼋头风光，山清水秀，浑然天成。樱花谷内有三万多株樱花树，花开之时，如云似霞、满树烂漫，宛若仙境。远远望去，繁华满树，似雪非雪胜雪，层层叠叠、密密麻麻。阳光投射在轻盈透明的花瓣上，粉中透白。午后的风徐徐吹起，落樱如雪霏般婉转而下，黛粉的花瓣遍布着整片天，仿佛在眼前跳起一曲无声的舞。

"早上皮包水，晚上水包皮"。在扬州，这“皮包水”指的就是吃早茶了。有人说扬州美食的代表首推早茶，既然来到扬州就必须品尝一下当地特色。早晨起床，找个茶社坐坐，捧一杯茶，品几份点心，边吃喝边聊天，感觉时间都变慢了。今天的扬州虽早已失去富甲天下的光环，但早茶文化却丝毫未丢。

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。淮扬菜十分讲究刀工，原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。

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